Морковный пирог рецепт в мультиварке

Морковный пирог в мультиварке: рецепты. Морковный кекс в мультиварке: приготовление

»Кулинария »Вкусные рецепты »В мультиварке » Кулинария  14976

Морковь – привычный корнеплод, который используется для приготовления овощных рагу, салатов, зажарки для борщей и супов.

Морковный пирог – оригинальная, но очень вкусная выпечка для детей и взрослых. К тому же, после тепловой обработки, овощ не теряет полезные свойства, а, наоборот, усиливает их.

Приготовить такой пирог в мультиварке проще простого.

Состав:

1. Морковь – 3 шт.
2. Яйца – 2 шт.
3. Сахар – 1 ст.
4. Мука – 1 ст.
5. Сливочное масло – 100 г
6. Разрыхлитель – 10 г
7. Изюм –½ ст.
8. Грецкие орехи – ½ ст.
9. Корица – 1 ст.л.
10. Соль – 1 щепотка
11. Сахарная пудра – для украшения
12. Марципан в виде морковок – для украшения

Приготовление:

• Почистите и натрите на крупной терке морковь.
• В мультиварке растопите сливочное масло, используя режим подогрев.
• В отдельной миске взбейте в густую пену яйца с сахаром. Добавьте к яйцам тертую морковь, растопленное сливочное масло, корицу и соль. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
• Просейте муку с разрыхлителем, засыпьте ингредиенты в миску с морковью и яйцом. Добавьте изюм и измельченные орехи. Все хорошенько размешайте, чтобы в тесте не было комков.
• В чашу мультиварки залейте тесто, установите режим «Выпечка» и готовьте в течение часа.
• По завершении выпекания дайте пирогу чуть-чуть постоять в мультиварке, не открывая при этом крышку. Затем осторожно достаньте и дайте ему остыть на решетке.
• Готовый пирог украсьте сахарной пудрой и марципаном.

Как приготовить морковный пирог в мультиварке по пошаговому рецепту с фото

6-8 порций

1 час 20 минут

289.2 ккал

5/5 (1)

Все мы знаем о полезных свойствах морковки, но чаще всего используем её для приготовления основных блюд. А ведь морковь – это одновременно и фрукт, и овощ. Она рекордсмен по содержанию витамина А и каротиноидов.

Морковь рекомендуют употреблять беременным и кормящим мамам, также этот овощ помогает женщинам сохранить молодость и красоту. Скушав всего две небольшие морковки, вы получите суточную норму бета-каротина, он очень полезный для нашего организма.

Я поделюсь с вами простыми рецептами морковного пирога в мультиварке, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям.

Рецепт классического морковного пирога в мультиварке

Кухонная утварь и техника: миска, тёрка, ложка, стакан, сито, блендер, мультиварка.

Как выбрать ингредиенты

• Морковь выбирайте ярко-оранжевого цвета, чем ярче кожица, тем больше в ней витамина А.
• Муку берите высшего сорта.

1. В миске взбиваем 2 яйца с 1 стаканом сахара, до тех пор, пока масса посветлеет.
2. Чистим и вымываем 3 морковки, измельчаем их на мелкой тёрке.

   У вас должен получиться 1 стакан измельченной моркови. Добавляем к яйцам и взбиваем.

3. Стакан муки соединяем с пакетиком разрыхлителя, просеиваем и добавляем к яично-морковной массе. Тесто получается жидкое.
4. 1 ст. л. растительного масла смазываем чашу мультиварки.

5. Перекладываем тесто, закрываем крышку и выбираем программу «Выпечка» на 65 минут.
6. По истечении времени пирог готов. Даем ему немного остыть и вынимаем из мультиварки, перевернув на блюдо.

В Великобритании в 1996 году вырастили самую длинную морковь. Её длина составляла 5,8 метров.

А в Америке настолько популярен этот десерт, что 3 февраля отмечают Национальный день морковного пирога.

А поможет вам приготовить морковный десерт этот видеорецепт.

Время готовки: 1 час 15 минут.
Количество порций: один пирог.
Кухонная утварь и техника: миски, ложка, вилка, блендер, мультиварка.

• Сладость пирога зависит от моркови и бананов. Поэтому бананы должны быть спелые, а морковь – сладкая и сочная.
• Овсяную муку можно заменить пшеничной.
• Если вы не любите мед, то замените его сахаром.

Пошаговое приготовление

1. Стакан кефира переливаем в миску, добавляем 1/2 ч. л. соды и перемешиваем. Кефир оставляем на 10 минут, чтобы произошла реакция.
2. В блендере измельчаем стакан овсяных хлопьев.
3. На мелкой тёрке натираем 3 морковки.

4. 2 банана очищаем и делаем из них пюре. Это можно сделать блендером, а можно размять вилкой.
5. В глубокой миске взбиваем 3 яйца, добавляем 3 ст. л. мёда и перемешиваем.
6. Теперь соединяем наши ингредиенты.

   В чашу отправляем морковь, бананы, яично-медовую смесь, кефир и муку. Перемешиваем силиконовой лопаткой или ложкой для мультиварки.

7. Выпекаем 60 минут в программе «Выпечка».
8. Готовый пирог должен чуть-чуть остыть.

   Накрываем чашу специальной решёткой или блюдом, резко переворачиваем. Наш пирог готов.

рецепт

Посмотрите видеорецепт и обязательно приготовьте этот яркий пирог.

Время готовки: 60 минут.
Количество порций: один средний пирог.
Кухонная утварь и техника: вилка, миски, стакан, тёрка, мультиварка.

1. В миске соединяем 2 яйца со стаканом сахара.
2. 3 морковки измельчаем на мелкой тёрке и отправляем к яйцам.
3. Добавляем 1 стакан муки, 10 г разрыхлителя и хорошенько перемешиваем.
4. В тесто вводим 120 г растопленного масла.
5. 200 г творога растираем вилкой и отправляем в тесто. Добавляем щепотку соли и перемешиваем до однородности.
6. Перекладываем тесто в мультиварку, ставим на программу «Выпечка» и готовим 50 минут.

В видеорецепте наглядно показаны все этапы приготовления пирога.

• Время приготовления пирога зависит от вашей мультиварки. Поэтому перед приготовлением ознакомьтесь с инструкцией и подкорректируйте время выпекания.
• Добавить в тесто можно орехи, сухофрукты, цукаты, кокосовую стружку. Чтобы сделать ваш пирог ароматным, добавьте цедру апельсина или лимона. А ваниль, корица, мускатный орех, имбирь сделают вкус пирога пикантным и незабываемым.
• Самый простой способ украсить пирог – присыпать сахарной пудрой, орешками, кокосовой стружкой. Попробуйте украсить пирог мармеладными дольками апельсина. Можно разрезать пирог на два коржа и сделать прослойку из взбитых сливок, и у вас получится настоящий торт.
• Подавать такой пирог можно с любыми напитками.

Если у вас нет мультиварки, не расстраивайтесь, а приготовьте классический морковный пирог в духовке. А если вы придерживаетесь правильного питания или соблюдаете пост, то вам подойдёт рецепт постного морковного пирога. Я заинтересовала вас рецептом морковного пирога? Оставляйте свои отзывы и делитесь идеями, как сделать пирог еще вкуснее.

Источник: https://www.alizy.club/vypechka/pirogi/sladkie/morkovnyj/v-multivarke-7.html

Пошаговый рецепт морковного пирога в мультиварке

Морковный пирог очень вкусный и полезный. Он получается красивого солнечного цвета без добавления каких-либо красителей. Несмотря на то, что мой племянник категорически отказывается кушать морковь, этот пирог стал его любимым блюдом. Сейчас я поделюсь с вами простым рецептом приготовления морковного пирога в мультиварке.

Классический рецепт морковного пирога в мультиварке

• Время готовки: 30 минут.
• Нужны нам будут венчик, миски, терка, сито, пергамент и мультиварка.

Для одного пирога:

Как подобрать ингредиенты

• Морковь должна быть без зеленых вкраплений. Если серединка у моркови зеленая, то от неё нужно избавиться.
• Количество цедры апельсина вы можете регулировать по своему вкусу.

Этапы готовки

1. Вбиваем яйца в миску и досыпаем сахар. Тщательно взбиваем венчиком.
2. Морковь чистим и трем на терке.
3. Добавляем тертую морковь к яичной смеси. Перемешиваем.
4. Добавляем изюм.

5. Через сито просеиваем муку. Высыпаем в муку разрыхлитель.
6. Всыпаем муку с разрыхлителем и цедру апельсина в тесто. Тщательно перемешиваем.
7. Выстилаем чашу мультиварки пергаментом.

8. Выливаем тесто и включаем опцию «Выпечка» (15 минут).

рецепт морковного пирога в мультиварке

В этом видео вы сможете изучить рецепт вкусного и простого морковного пирога в мультиварке.

Морковный пирог на кефире в мультиварке

• Время готовки: 35 минут.
• Нужны нам будут погружной блендер, миксер, терка, сито, миски и мультиварка.

рецепт морковного пирога на кефире в мультиварке

В этом видео вы сможете изучить рецепт морковного пирога на кефире в мультиварке.

Морковно-творожный пирог без муки в мультиварке

• Время готовки: 50 минут.
• Нужны нам будут терка, венчик, миски, мультиварка.

рецепт морковно-творожного пирога без муки в мультиварке

В этом видео вы сможете изучить рецепт диетического пирога из моркови и творога.

Добрые советы

• Можно подавать морковный пирог с медом или сметаной.
• Время приготовления для разных мультиварок может быть разным. Периодически проверяйте готовность пирога.
• Чашу мультиварки можно смазывать сливочным или подсолнечным маслом, а можно застилать пергаментом.
• Чтобы у пирога была однородная текстура, можно тертую морковь перебивать в пюре погружным блендером.
• Сверху морковный пирог можно украсить орехами или кокосовой стружкой.
• Можно добавить в тесто для пирога тертые яблоки с корицей.
• Для большей пользы в пирог можно добавить сухофрукты, свежие или замороженные ягоды и фрукты.
• Чтобы добавить вкусу пирога кислинки, можно добавлять цедру апельсина или лимона.

Когда у меня не было мультиварки, я готовила — классический морковный пирог —. А во время поста мы всегда готовим — постный морковный пирог —.

Источник: https://www.izyskon.com/pirogi/sladkie/morkovnyj-v-multivarke-2.html

Необходимые ингредиенты

Замешивать тесто можно и в отдельной емкости, но, если у вас есть силиконовый венчик, то делается это непосредственно в чаше мультиварки.

Готовим пирог

1. Вливаем кефир, добавляем соду и размешиваем. Кефир сразу начнет пениться и гасить своей кислотой соду.
2. Добавляем масло и яйца. Тщательно перемешиваем.
3. Добавляем корицу, сахар и соль. Перемешиваем и добавляем к жидкой массе.
4. Мелкой стороной терки натираем морковь и кладем ее в тесто. Перемешиваем.

5. Добавляем просеянную муку.
6. По желанию можно добавить измельченные орехи, изюм или цедру лимона.
7. Тесто выливаем в чашу мультиварки.
8. Печем в мультиварке 65 минут. Проверяем степень готовности. Оставляем на 10 минут в режиме подогрева.

9. Вынимаем, перевернув чашу на блюдо или решетку для пара, и остужаем.

рецепт приготовления морковного пирога в мультиварке

Как еще можно приготовить в мультиварке пирог с морковкой на кефире, смотрите в рецепте на видео.

Морковно-творожный пирог в мультиварки

Время приготовления: 1 час 35 минут.
Количество порций: 6.
Кухонная техника и инвентарь: венчик, терка, емкость для теста, мультиварка.

• муки – 170 г;
• жирной сметаны – 100 г;
• соды – 1 неполная ч.л.;
• творога – 200 г;

• моркови – 2 шт.;
• сахара – 160 г;
• ваниль;
• яиц – 3-4 шт.

• густой сметаны – 200 г;
• сахара – 120 г;
• ваниль.

Сметанный крем

Взбиваем охлажденную сметану до состояния крема. Если густоты недостаточно, добавляем загуститель или 1,5 ст. ложки картофельного или кукурузного крахмала. Небольшой струйкой подсыпаем сахар, добавляем ваниль и взбиваем до густого, однородного состояния.

Вкусно получится, если добавить в крем цедру с одного лимона.

Время приготовления: 1 час 35 минут.
Количество порций: 6.
Кухонная техника и инвентарь: венчик, терка, емкость для теста, мультиварка.

• растительного масла – 110 мл;
• грецких орехов или изюм – 100 г;
• муки – 150-180 г;

• яиц – 3 шт.;
• морковки – 2 средние шт.;
• сахара – 150-180 г;

• соли – 1/3 ч.л.;
• корицы – 1/2 ч.л.;
• пекарского порошка – 2 ч.л.;
• один апельсин.

• сливочного сыра – 250 г;
• сахара – 140 г;
• сливочного масла – 80-100 г;
• ваниль.

Сливочный крем для пирога

Масло желательно предварительно размягчить. Взбиваем масло миксером в кремообразную массу. Отдельно взбиваем сыр с сахаром. Сыр подойдет любой сливочный (маскарпоне, филадельфия и т.д.), а также жирный, крупнозернистый творог. Иногда я использую ванильный детский творожок в брикетах.

Соединяем сыр с маслом и добавляем ваниль. Взбиваем до однородного состояния.
По желанию можно мелкой теркой натереть в крем цедру лимона и выжать сок. Это придаст крему аромат и кислинку, что будет замечательно сочетаться со сладким пирогом.

Перейдя по ссылке, можно узнать, как еще готовится Морковный пирог классический.

А для сидящих на диете рекомендую приготовить Постный пирог с вареньем, в котором совсем немного калорий.

Не забывайте оставлять комментарии к моим рецептам, а также делиться вашими секретами приготовления такого пирога в мультиварке.

Источник: http://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/legkaja-vypechka/pirogi/morkovnij-pirog-v-multivarke.html

Морковный пирог в мультиварке

Морковный пирог в мультиварке считается простой в приготовлении и достаточно вкусной выпечкой, которую не стыдно преподнести к чаю или поставить на праздничный стол в качестве сладкого угощения.

Рецепт №1 «Морковный пирог в мультиварке с орехами и изюмом»

Для приготовления выпечки понадобится:

• 1 полный стакан муки (это примерно 250 грамм);
• 3 сладкие моркови;
• 2 яйца;
• столовая ложка корицы;
• 100 грамм сливочного масла;
• стакан сахара;
• пакетик разрыхлителя (10 грамм);
• немного соли;
• орехи (измельченные) и изюм (по половине кружки).

Для начала необходимо подготовить тесто, из которого будет делаться пирог. В чаше от мультиварки растапливаем масло (делается это на программе «Жарка или «Подогрев»).

Пока продукт будет таять, чистим морковь, промываем корнеплод и трем на терке (желательно использовать средний размер зубьев).

В тарелку разбиваем яйца, после чего быстро взбиваем их. Как только на массе появятся пузырьки, засыпаем сахар и снова начинаем взбивать. Чтобы пирог после приготовления был мягким и вкусным, взбить эту массу требуется тщательно.

Затем засыпаем корицу, соль и остальные «добавочные» компоненты, после чего тщательно вымешиваем тесто, что в нем не было комочков. В итоге масса должна быть в меру густой, но податливой.

Выкладываем смесь в чашу кухонного прибора и аккуратно выравниваем ее. Включаем мультиварку на программу «Выпечка» и устанавливаем таймер в 65 минут. Предварительно смазывать чашу не нужно, так как пирог не подгорит.

По мере приготовления вытаскиваем выпечку из мультиварки и аккуратно переворачиваем на поднос. После этого ее можно ее украсить мармеладом, пудрой, измельченным шоколадом. Если есть желание, разрезаем бисквит на коржи и пропитываем сгущенным молоком или сметаной.

Вот и все – десерт готов. Если вы его пропитывали – оставляем бисквит в холодильнике на один час, после чего преподносим к столу.

Рецепт №2 «Приготовление морковного пирога со сливками и семечками подсолнуха»

Морковный пирог в мультиварке можно сделать из песочного теста – в таком случае блюдо получится мягким и особенно приятным на вкус.

Необходимые ингредиенты для приготовления теста:

• 130 грамм сливочного масла;
• 1 яйцо;
• 250 грамм муки;
• щепотка соли.

Для начинки требуется взять:

• 3 моркови;
• 130 грамм сыра (лучше использовать сорт помягче);
• 2 яйца;
• 150 грамм сливок;
• 2 ложки семечек;
• пара листиков тимьяна;
• щепотка перца.

Сначала требуется сделать тесто, поскольку ему нужно отстояться в холодильнике, чтобы подойти. Первым делом просеиваем муку в глубокую емкость. На терке натираем масло, которое можно слегка подморозить, чтобы быстрее справиться с поставленной задачей.

Перемешиваем продукты и тщательно растираем их руками. В итоге они должны превратиться в мелкую крошку.

Затем добавляем в массу соль и яйцо, поле чего хорошо вымешиваем тесто.
Выкладываем его в пакет и убираем в холодильник. Или же просто накрываем миску пленкой, чтобы продукт не успел заветриться.

Морковь чистим и режем полосками. Выкладываем в кастрюльку, наливаем воду, слегка солим и ставим на газ.

Варим овощ 3 минуты на минимальном газу, после чего промываем холодной водой.

В небольшой тарелке смешиваем яйца, сыр и сливки до тех пор, пока смесь не будет однородной. Теперь выкладываем в нее перец и слегка солим.

Вытаскиваем тесто из холодильника и раскатываем, используя скалку. Затем перекладываем его в мультиварочную чашу и делаем небольшие бортики. Выкладываем ровным слоем морковь, заливаем смесью, посыпаем ее семечками и тимьяном, а затем устанавливаем режим «Выпечка». Готовится блюдо при помощи кухонной техники 45 минут. Вытаскивать пирог из чаши лучше, когда он немного остынет.

Рецепт №3

Сделать морковный пирог с творогом в мультиварке можно по такому рецепту:

• 150 грамм муки;
• 2 средних морковки;
• 3 яйца;
• 150 грамм сахара;
• щепотка разрыхлителя;
• стакан сметаны;
• ложка крахмала (лучше использовать кукурузный);
• немного цедры лимона;
• по 1 стакану творога и жирных сливок;
• ваниль;
• немного рубленных орехов.

Для начала требуется подготовить заливку. Чтобы ее сделать, требуется тщательно взбить творог со сметаной и 1 яйцом до тех пор, пока масса не приобретет однородность. Затем засыпаем в нее крахмал, 1/3 сахара и снова перемешиваем смесь.

Теперь требуется сделать тесто – чистим морковь и натираем ее. Сахар и яйца тщательно взбиваем до тех пор, пока смесь не будет однородной. Кладем в нее разрыхлитель, муку, корнеплод и орехи, а затем перемешиваем и выкладываем в мультиварочную форму.

Поливаем верх теста заливкой. Ставим программу «Выпечка» на 50 минут.

Как только бисквит приготовится, оставляем его для остывания, а затем аккуратно вытаскиваем из чаши.
По желанию в десерт можно добавить цедру лимона, любые фрукты или ягоды, а верх украсить взбитыми сливками.

Подавать к столу блюдо лучше холодным, так как оно будет отлично держать форму, не станет ломаться, а заливка не будет стекать.

Рецепт №4 «Морковный пирог с хлебом вместо теста в мультиварке»

особенность такого рецепта заключается в том, что при его приготовлении следует использовать не сырое тесто, а готовый хлеб. Как правило, рекомендуется брать ржаной продукт, наделенный особым вкусом.

Такой вариант приготовления блюда в разы сокращает время готовки, а сам бисквит получается довольно необычного и пикантного вкуса.

Для приготовления пирога понадобится:

• 200 грамм хлеба (требуется обязательно использовать черный);
• 1 яйцо;
• 2 ложки сахара по вкусу (можно использовать чуть больше);
• 2 кисловатых яблока;
• 3 моркови;
• 2 ложки растительного масла;
• 3 ложки масла сливочного;
• немного сухарей для панировки.

Первым делом с хлеба срезаем толстую корочку, после чего приступать к измельчению мякиша – делается это, как правило, руками. Если получится, можно натереть его на терке, чтобы крошка получилась намного меньше. Перекладываем ее в миску, после чего заливаем яйцом и тщательно перемешиваем.

Морковь очищаем от кожурки и трем на самой мелкой терке, кладем в кастрюлю, ставим на огонь налив немного воды. Дожидаемся, пока вся жидкость не выпарится, после чего ложим масло и ждем, пока оно полностью растает.

Яблоки чистим от кожуры и удаляем сердцевину. Затем режем яблоки небольшими кубиками. Выкладываем их в кастрюльку к остальной начинке и хорошо перемешиваем смесь, не забыв добавить в нее сахар.

Чашу от мультиварки промазываем маслицем и посыпаем сухариками. Массу из хлеба делим на три части, после чего выкладываем их поочередно в форму, чередуя с начинкой. Верхний слой должен состоять из хлеба, так как он будет скреплять пирог и не даст ему развалиться во время вытаскивания из формы.

Сверху десерт поливается растительным маслом. Устанавливаем программу «Выпечка» на 50 минут, и ждем, пока морковный пирог приготовится.

Статья Морковный пирог в мультиварке была изменена: Июнь 2nd, 2018 автором RoUman

Источник: http://edadnya.ru/morkovnyj-pirog-v-multivarke.html

Простой морковный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

• Мука — 320 г
• Растительное масло – 0,5 стакана
• Яйца — 4 шт.
• Морковь — 1,5 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Сахар — 200 г
• Разрыхлитель — 1 пакет
• Соль

Очистите апельсин и морковь. Натереть морковь на мелкой терке. Цитрус взбить в блендере с мукой, разрыхлителем, солью и растительным маслом. Отделите желтки от белков и взбить последние с сахаром. Затем объедините эту смесь с тестом.

Выложить тесто в мультиварку. Выбрать режим «Выпечка» и готовьте пирог в течение 1 часа и 20 минут. Затем оставить десерт немного остыть.

Традиционный морковный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

• Предварительно обжаренная и охлажденная 9-луночная корка
• Морковь – 1 кг
• Сливочное масло, размягченное — 2 столовые ложки
• Сахар — ½ стакана
• Коричневый сахар — ½ стакана
• Яйца — 2 шт.
• Корица — 1½ чайной ложки
• Мускатный орех — ½ чайной ложки
• Соль — ½ чайной ложки
• Имбирь — ¼ чайной ложки
• ванили1 чайная ложка
• Муки — 1 столовая ложка

Очистить и нарезать морковь. Поместить морковь в большой горшок, накрыть водой и довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и тушить до тех пор, пока морковь не станет мягкой, около 25-30 минут. Слить воду. Вернуть морковь в горшок. Приготовить морковь на медленном огне, постоянно помешивая в течение нескольких минут, чтобы отлить всю лишнюю воду.

Пюре моркови и масло довести до абсолютной гладкости. Можно сделать это в кухонном комбайне, блендере, пищевой мельнице или с помощью рисера.
После получения гладкости моркови смешать сахар, яйца, корицу, мускатный орех, соль, имбирь, ваниль, половину и половину, и муку до тех пор, пока их не соберете.

Налить смесь в подготовленную мультиварку. Выпекать при 350 градусов в течение 50-60 минут. Охладить на стойке. Охлаждать в течение 1-2 часов перед подачей. Подавать со взбитыми сливками.

Творожной морковный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

• Морковь — 5 шт.
• Сахар — 3 ч.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Хлебные крошки — 2 ч.л.
• Маргарин — 30 г
• Корица – по вкусу
• Чернослив – 150 г
• Кокосовые чипсы

Морковь варить до готовности в небольшом количестве воды, охладить, а затем размалывать в кухонном комбайне. В пюре добавить корицу и сахар, яичный желток и осторожно перемешать. Налить замороженный белок вилкой в ​​чашку, добавьте ее к массе моркови и замесите тесто до однородной массы.

Смазать форму мультиварки маслом, вылить тесто. Выпекать в течение 35-40 минут при 170 градусах. После того, как пирог остынет, его можно смазать сметаной и украсить кокосовой стружкой.

Морковный пирог с манкой в мультиварке

Ингредиенты:

• Манная крупа — 10 столовых ложек
• Сливочный маргарин — 130 г
• Кефир — 300 мл
• Яйцо — 4 шт.
• Морковь — 4 шт.
• Сода — 1/3 ч.л.
• Сахар — 120 г
• Соль

Манку пропитать в кефире при комнатной температуре в течение полутора часов.
Маргарин положить в небольшой горшок и расплавить на водяной бане. Морковь протереть на мелкой терке и смешать с манной крупой, солью, содой и сахаром. Хорошо перемешать все ингредиенты. Аккуратно положить яйца и жидкий маргарин в тесто. Смешать снова, чтобы кастрюля имела необходимую плотность и текучесть.

Смазать маргарином поверхность теста, влить морковную массу в мультиварку. Печь при 180 градусах. Через 40 минут вытянуть пирог и дать остыть. Нарезать его порциями и подавать на стол со сметаной, джемом или фруктовым сиропом.

Морковный пирог с сухофруктами в мультиварке

Ингредиенты:

• Творог средней жирности — 400 г
• Морковь — 400 г
• Манка — 3 стакана
• Сушеные абрикосы — 70 г
• Изюм желтый — 125 г
• Вода 250 мл.
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 4 столовые ложки
• Масло — 1 стакан

Морковь натереть, поместить в мультиварку, залить теплой водой и добавить масло. Будет установить режим «приготовление пара», накрыть крышкой и оставить на четверть часа. Творог размять вилкой и взбить блендером. Высыпать в пластиковую массу.

Изюм и сушеные абрикосы пропарить в течение 1 часа в кипящей воде, затем немного просушить, измельчить и высыпать в творожную массу. Добавить тушеную морковь, сахар, манку и яйца. Все продукты очень хорошо сочетаются. Внутреннюю емкость мультиварки следует промыть, смазать маслом и наполнять морковным тестом.

Расправить сверху ложкой. Установить режим «Выпечка», плотно закрыть крышку и выпекать в течение 40 минут. По прошествии времени отсоединить прибор от сети, оставив в нем готовый пирог. Через полчаса открыть крышку и дать десерту полностью остыть.

Перед подачей поставить кастрюлю на большую тарелку и украсить по своему вкусу.

Морковный пирог с шоколадом пирог в мультиварке

Ингредиенты:

• Мука — 400 г
• Несоленое масло — 140 г
• Морковь, нарезанной — 800 г (около 5 шт.)
• Ваниль
• Белый шоколад, изрубленный — 100 г
• Молотый имбирь — 1 чайная ложка
• Яйцо — 1 шт. + 2 желтка
• Коричневый сахар — 200 г
• Сметана — 250 г

Растопите масло, затем добавить к мук и взбить в комбайне. Смешать морковь с тестом, ванильными стручками и оставшимся маслом 50 г. Снова взбить все в комбайне.

Добавить шоколад и снова взбить до расплавления и комбинирования. Добавить молотый имбирь, яйцо, яичные желтки, коричневый сахар и сметану и взбивать до однородного состояния.

Смазать мультиварку маслом, вылить тесто и выпекать около 1 часа.

Чайный морковный пирог в мультиварке

Ингредиенты:

• Мука – 400 г
• Соль
• Разрыхлитель – 30 г
• Масло – 120 мл.
• Творог – 200 г
• Сахар – 9 ст.л.
• Ваниль
• Яйца – 3 шт.
• Морковь – 5 шт.
• Воды – 6 ст.л.
• Молоко – 150 мл.
• Сок апельсина – 50 мл
• Уксус – 2ст.л.
• Специи и пряности

Муку смешать с разрыхлителем, солью, ванилью и маслом. Добавить воды и снова замесить. Убрать в холодильник на 1 час. Смешать творог, яйца, сахар и специи. Отварить морковь. Взбить в блендере морковь, сок, специи и пряности.

Добавить яйца и снова взбить. Смешать творожную массу с морковной.
Тесто выложить в форму, вылить творожно-морковную смесь. Выпекать в мультиварке 45 минут. Украсить по вкусу.

Источник: https://www.naobed.kz/recipes/vypechka/pirogi/2760-morkovnyy-pirog-v-multivarke.html